RECOMENDACIONES NUTRICIONALES PARA PREVENIR Y MEJORAR LA CURACIÓN DE HERIDAS EN PACIENTES DEPENDIENTES... Alimentar al paciente es una tarea que debe realizarse con paciencia y cuidado, además, es importante conocer las condiciones físicas y mentales de la persona. Se considera que el mejor tratamiento ante las úlceras por presión es la prevención. ¿Cómo evitar su aparición? ¿Cómo puede reducir el riesgo de padecer o sanar una lesión o úlcera con una alimentación adecuada? La nutrición cumple entre otras estas funciones básicas: Aporta energía. Permite el crecimiento y la reparación de tejidos. Para que la nutrición cumpla con estas funciones, los alimentos deben ser ricos en nutrientes: proteínas, carbohidratos , grasas, vitaminas, minerales y agua. ¿ Por qué es importante una buena alimentación c uando estamos en un proceso de curación de una enfermedad. ¿ Y si son pacientes dependientes en proceso de superar una enfermedad y a demás con una her